?

Log in

No account? Create an account
«Где заканчивается здоровый образ жизни?»

«Бытует мнение, причём довольно распространённое, что профессиональный спорт, в отличие от спорта любительского, вовсе не включает в себя опцию «оздоровление». Поскольку, мол, нагрузки перед соревнованиями и на самих соревнованиях просто запредельные, явно не в рамках физиологически допустимых, и даже если рассматривать применение специальных препаратов как миф, рано или поздно организму аукаются.Read more...Collapse )

-------------------------

Кофе

«Это нужно знать всем о кофе!»

«Хорошие рассказы про кофе в ФБ»

Там интересное обсуждение вьетнамского кофе (который якобы очень вкусен), и кофеварок - наконец-то я определилась, что нужно покупать гейзерную. В общем, интересно.

Tags:

О занятиях в разные дни менструального цикла, о рекомендуемых асанах при разных женских проблемах читайте в новом посте на моем аюрведическом сайте «Практика йоги для женщин»



ЗАКАЗ КОНСУЛЬТАЦИИ ПО ЗДОРОВОМУ ОБРАЗУ ЖИЗНИ В СООТВЕТСТВИИ С АЮРВЕДОЙ ПРОИЗВОДИТСЯ НА СТРАНИЦЕ «КОНСУЛЬТАЦИИ».

Это есть у всех!

Что «это»? Геморрой! Так заявила известная блогерша в своем рассказе о колоноскопии - «Геморрой есть у всех рожавших женщин!». А у нерожавших мужчин откуда он берется? Геморрой возникает не от родов, а от наплевательского отношения к своему здоровью. Любая проблема начинается когда-то с маленьких звоночков. Человек игнорирует – звоночек становится громче, и вот наконец звучит набат – нужно идти в врачу. А болезнь к этому времени уже может цвести пышным цветом.

Ну не верю я, когда пишут «Был совершенно здоров – и вдруг рак в последней стадии». Ничего не бывает «вдруг». Начинаешь расспрашивать близких этого человека , и оказывается, что не «вдруг».

В общем, возвращаясь к геморрою. О нем стесняются говорить, и поход к проктологу дается нелегко - а вдруг знакомые увидят вас возле этого кабинета? На консультациях, общаясь со мной почти анонимно, половина консультирующихся не отмечают геморрой в анкете, а через время, получив консультации пишут «Ах, да, я совсем забыла – у меня геморрой». Забыть это нельзя. Это как в истории из моего давнего поста «Геморрой»:

«...история из далекого детства об этой болезни. Как-то соседи сидели у подъезда, а мы, дети крутились тут же и слушали их разговоры. Один мужчина очень жаловался на свой геморрой. Услышав в первый раз в жизни незнакомое слово я, конечно же, стала терзать его «Что это такое?». И он очень печально мне поведал «Детка, у тебя когда нибудь болел зуб? Так геморрой - это, когда полная задница зубов и все болят».

Сколько десятилетий прошло, а не забывается. И когда слышу это слово, вся передергиваюсь, ужасно ведь-все зубы болят не в положенном месте».

Еще один пост «Лечение геморроя»

Об этом не нужно стесняться говорить, нужно действовать, наблюдать за любыми изменениями в своем организме. А когда говорят «У меня с пищеварением все нормально, стул один раз в пять дней» - ну и как долго будет продолжаться это «нормально» ?
------------------------------------------

ЗАКАЗ КОНСУЛЬТАЦИИ ПО ЗДОРОВОМУ ОБРАЗУ ЖИЗНИ В СООТВЕТСТВИИ С АЮРВЕДОЙ ПРОИЗВОДИТСЯ НА СТРАНИЦЕ «КОНСУЛЬТАЦИИ»

---------------------

Лучше бы и не начинала!

День прошел, как в гуляющей в интернете истории:

«Знаю я один простенький салатик с ветчиной. А тут, как раз, ветчина осталась — никто не ест. Дай, думаю, сделаю для разнообразия. В салатик идут ананасы. Открыла банку, вынула фрукт — остался сок. Пить не хочется, выливать жалко.

Знаю я один кексик, в него сок по рецепту кладут — ананасовый или апельсиновый. Закрутила кексик, в него почему-то из яиц только желтки. Белки остались. Выбросить жалко, хранить — всё равно в конце концов выброшу. Подумала — можно безе сделать. Ничего сложного. В безе лимонную кожуру натерла.

Остался лысый лимон. Если его тут же не употребить, засохнет! Ну, лимон это просто. Соус отличный получается для салата. В салат нарезала пол- луковицы. Только большие луковицы в доме! Осталась половина — ну что с ней делать? Решила томатную подливу для спагетти пожарить, больше жарить с луком было нечего. Открыла банку томатной пасты, употребила половину. А вторую половину куда? Забуду ведь в холодильнике, а она без консервантов пропадёт.

Решила сварить борщ. Для борща не нашлось капусты. Пришлось идти в магазин. В магазине купила капусту, морковку, селёдку, колбасу, салфетки, стиральный порошок, скатерть (по скидке), тапочки (тоже по скидке) и прокладок три пачки на всякий случай.

По дороге из магазина заехала в банк - кредит оплатила, потом рядом в фотоателье забрала фотографии, забрала туфли из ремонта, купила в булочной булочки детям на завтрак. Еле дотащила всё это на четвертый этаж.

Сварила борщ, уже не заметила, осталось ли что-то. Упала на диван, спина не разгибается, ног не чувствую, руки отваливаются…Думаю, надо было сразу вылить на фиг этот ананасовый сок!!».

Tags:

Настоящий друг

Почему приятели нужны не меньше, чем друзья?

Я вот всегда с такой тоской читаю похожие письма от читателей, которые описывают, как они одиноки. У них нету круга друзей. они не могут завязать дружбы, хотя очень хотят. И они ходят по каким-то замкнутым кругам - чем хуже получается, тем больше отчаяние, тем страньше поведение, тем больше от них шарахаются все, тем труднее завести новых друзей. И иногда хоть понятно, что человек делает не так - сидит и ждет у моря погоды, жалуется, или как-то неадекватно себя ведет, требует от людей вещей, которых ни от кого ждать и требовать вообще-то не стоит. Но есть другие - которые пишут, что они пробовали, какие книжки читали, как анализировали свой опыт. И думаешь - ну вот человек активный же, не сидит на месте, пытается видеть себя со стороны, нормальные вещи пробует. Трудно понять, почему у него не получается?

Но вот две вещи я заметила, которые проскальзывают у абсолютного большинства таких вопрошающих. И это даже не два отдельных пункта, а две стороны одной и той же проблемы. 

1. Они как-то не очень правильно представляют себе, что такое дружба.

2 . Так как они ее странно себе представляют, они не находят нужного количества друзей, необходимого для того, чтобы с ними было легко дружить.

Я тут как-то опрашивала людей, у кого сколько друзей. Имеются ввиду вот настоящие друзья. Прямо друзья-друзья. Мало кто назвал больше трех. Многие говорят, что настоящего прямо друга-друга или подруги нет ни одного. При этом среди отвечавших - огромное количество людей с очень бурной социальной жизнью. У них много приятелей, они с ними встречаются, болтают, перезваниваются, ходят в кино. В общем - делают все то, о чем мечтают авторы писем в стиле «я совсем одна».

А когда начинаешь переписываться вот с этими одинокими людьми, которые очень хотят кого-то найти, они очень часто жалуются, что «Ну нееет... знаете, такие поверхностные просто приятельские отношения я не имею ввиду - я хочу найти друга! Вот настоящего друга! Чтобы не чужой человек, а вот друг!».

И дальше они перечисляют, что они хотят с этим другом делать, т.е. грубо говоря, для чего им этот друг нужен. И тут начинается: «В кино ходить, болтать, обсуждать хобби, приключения, детей, фильмы, книги, и.т.д. в спортзал ходить, на танцы и.т.д.»

И получается, что настоящий друг бывает один-два, он же настоящий, их же мало. А делать они с ним хотят все-все перечисленное.Read more...Collapse )

Tags:

Масала (Masala) – это смесь специй, широко употребляемая в Индии.

Состав Масалы:

корица, имбирь, гвоздика, кардамон (зеленый) или черный (тогда будет привкус дыма), черный перец.

Существует еще более «полная версия» Масала Гарам (Masala Garam). В составе – все предыдущие специи из Масалы, плюс кориандр, тмин, перец чили, мускатный орех, лавровый лист, анис.



Смеси Масала (в молотом и цельном виде) в Канаде продается во всех индусских магазинах (несколько разновидностей), в китайских, в отделе приправ почти всех продуктовых магазинах. Про другие страны сказать ничего не могу, но сейчас все можно выписать через интернет.

Вкус Масалы разных компаний всегда разный.

Масала хорошо разогревавает «холодные» доши – вату и капху. В небольших дозах и жаркой питте Масала принесет пользу, так как Масала разжигает агни (огонь пищеварения) и одновременно помогает сжигать токсины.

При употреблении Масала чая все отмечают значительное улучшение пищеварения.Read more...Collapse )
«Ничто так не спасает от бед, как внутреннее богатство — богатство духа: чем выше, совершеннее дух, тем меньше места остается для скуки. Нескончаемый поток мыслей, их вечно новая игра по поводу разнообразных явлений внутреннего и внешнего мира, способность и стремление к все новым и новым комбинациям их — все это делает одаренного умом человека, если не считать моментов утомлений, не поддающимся скуке.



С другой стороны, высокая интеллигентность обусловливается повышенною чувствительностью я коренится в большей интенсивности воли, т. е. в страстности. Сочетание ее с этими свойствами дает в результате чрезвычайную бурность аффектов, повышенную чувствительность к душевным и даже к физическим страданиям и большую нетерпеливость при каких-либо препятствиях или неприятностях; все эти свойства еще усиливаются благодаря живости впечатлений, в том числе и неприятных, которая обусловлена пылким воображением.

Человек умный будет прежде всего стремиться избежать всякого горя, добыть спокойствие и досуг; он будет искать тихой, скромной жизни, при которой бы его не трогали, а поэтому, при некотором знакомстве с так называемыми людьми, он остановит свой выбор на замкнутой жизни, а при большом уме — на полном одиночестве. Ведь, чем больше человек имеет в себе, тем меньше требуется ему извне, тем меньше могут дать ему другие люди.

Вот почему интеллигентность приводит к необщительности. Если бы качество общества можно было заменить количеством, тогда стоило бы жить даже в «большом свете»; но к несчастью сто дураков вместе взятых не составят и одного здравомыслящего. Read more...Collapse )

Огонь пищеварения

«Огонь пищеварения»

Правильное пищеварение зависит от вида агни (огня пищеварения). В нормальном сбалансированном состоянии агни поддерживает жизнеспособность, хорошее здоровье и высокую продолжительность жизни. Он обеспечивает жизненной эссенцией (оджас), оберегает дыхание жизни (прану) и поддерживает тело в отличном состоянии. Если же агни не функционирует должным образом, человек начинает чувствовать себя неважно. Если же этот огонь жизни гаснет, вскоре приходит смерть.



Аюрведическая медицина основывается на удивительной концепции пищеварения, которая начинается с внешней обработки и приготовления пищи. Основными требованиями для этого являются наличие места готовки, топлива, воздуха, огня, посуды, воды, пищевых продуктов и организатора процесса. Те же условия необходимы и для внутреннего «приготовления» — переваривания пищи. Местом «готовки» становится кишечник, а огнем — агни (огонь пищеварения).

Полностью читать пост на моем аюрведическом сайте:

«Агни, пищеварительный огонь»

ЗАКАЗ КОНСУЛЬТАЦИИ ПО ЗДОРОВОМУ ОБРАЗУ ЖИЗНИ В СООТВЕТСТВИИ С АЮРВЕДОЙ ПРОИЗВОДИТСЯ НА СТРАНИЦЕ «КОНСУЛЬТАЦИИ».

Утилизация тыкв





Через несколько дней основное украшение Хэллоуина - тыквы - будут выброшены на помойку.
Я дом к этому событию не украшаю, но тыквами запаслась (а вдруг они в карету превратятся?) :)

Если же серьезно, то я накупила огромных тыкв по 2 доллара. Раньше я только сок из них делала, иногда суп-пюре, а в этом году попробовала приготовить суфле.

Нарезала кусочками полную 2-х литровую кастрюлю, поставила в микроволновку на 10 минут, остудила, отжала от лишней жидкости (ее получилось довольно много). В блендере взбила 4 яйца, добавила немного сахара, ванилин, добавила тыквенное пюре , переложила в огнеупорные формочки, смазанные маслом (у меня это была посуда для приготовления французского лукового супа). Запекала 20 минут при 200.

Ну очень вкусно! Оставшееся разогрели на следующий день. Единственное, что , как и любое суфле, оно сразу оседает после того, как его вытащили из духовки. Но с этим ничего не поделаешь.

В общем, из тыквы, нарезанной доверху в 2-х литровую кастрюлю у меня получилось 4 формочки (как на фото).

Остальную часть тыквы я порезала и положила в морозильник (жаль, что он не резиновый).

Зимой можно доставать очередной пакет и готовить хоть суфле, хоть суп-пюре (только из тыквы, или с добавлением других овощей). В суп-пюре я добавляю побольше всяких специй, овощи заранее поджариваю почти без масла, так у них получается копченый вкус, потом все вместе немного провариваю, взбиваю и подправляю по вкусу. Подавать можно с сухариками, и как на всех кулинарных картинках - с ложкой густых сливок сверху.

Приятного аппетита!

Tags:

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com