May 8th, 2020

Съедобные и несъедобные каштаны

Во вчерашнем посте «Каштаны при варикозе» спрашивали чем отличается конский каштан от сьедобного.

Нашла в ЖЖ интересный пост с разьяснениями - как отличить съедобный от несъедобного.

Конский каштан цветет белым или розовым.



Листья у них — по пять штук.

В съедобном каштане листья растут очередно и каждый лист — индивидуально, на те «пять штук в пучке» (в конском) совсем не похожи.



Цветы похожи еще меньше, чем листья - цветы почти как у ореха - «червячками» и цветет позже.



Это разные семейства: конский (несъедобный) относится к семейству сапиндовых, а сьедобный относится к семейству буковых.
Каштан посевной (сьедобный) относится к реальным каштанам, это орех, а каштан конский - нет.Collapse )