Лина Аюрведа (nilulin) wrote,
Лина Аюрведа
nilulin

Category:

Кофе

«Это нужно знать всем о кофе!»

«Хорошие рассказы про кофе в ФБ»

Там интересное обсуждение вьетнамского кофе (который якобы очень вкусен), и кофеварок - наконец-то я определилась, что нужно покупать гейзерную. В общем, интересно.
------

Интересное написали их ВК о вьетнамском кофе:

«Кофе вьетнамский обожаю. К нему у нас специальные железные штучки для заваривания. 

Туда кофе насыпают, сверху прикручивают кружочек с дырочками, затягивают и наливают кипятка.

Кипяток очень медленно сочится через спресованный кофе в стакан, на дно которого налита сгущенка. Да-да советская сгущенка. Кофе в таком виде мы познали во вьетнамском кафе, а потом купили все принадлежности себе. Кофе очень сильный, но в больших количествах бьет то ли по печени, то-ли по почкам - запах у тела становится ацкий. 

Мы в основном такой покупаем (на вкус и цвет...как известно). Номер означает крепкость. То же самое с номером 1 - слабенький такой уже.

https://www.amazon.de/Trung-Nguyen-Creative-Arabica-R..

чашка для заваривания вьетнамского кофе

http://www.lazada.com.my/trung-nguyen-ground-coffee-s..

http://www.foodpleasureandhealth.com/2014/07/vietname..

так и выглядит, как на картинке в середине статьи, только сгущенка вместо кокоса.

Он горький и сладкий. Сладость уравновешивает горечь. Вкусный. 
Tags: еда
Subscribe

  • 11:11

    Периодически сын мне присылает картинку экрана своего телефона, на котором время 11:11 «Look at the time again... every single day». Мы с ним…

  • «Я и зимний отдых»

    Периодически меня приглашают покататься на лыжах, на коньках. Это те , кто еще меня мало знает. Давние знакомые даже не приближаются, знают как я…

  • Один в океане

    Прочитала наконец «Один в океане» (Побег) Славы Курилова. Первый раз я услышала об этой истории лет 20 назад. И потом примерно каждые 5 лет опять…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 30 comments

  • 11:11

    Периодически сын мне присылает картинку экрана своего телефона, на котором время 11:11 «Look at the time again... every single day». Мы с ним…

  • «Я и зимний отдых»

    Периодически меня приглашают покататься на лыжах, на коньках. Это те , кто еще меня мало знает. Давние знакомые даже не приближаются, знают как я…

  • Один в океане

    Прочитала наконец «Один в океане» (Побег) Славы Курилова. Первый раз я услышала об этой истории лет 20 назад. И потом примерно каждые 5 лет опять…